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Glaces et sorbets
Release: 2007-06-13 | Author: Thomas Feller-Girod, Isabelle Dreyfus

Pour fondre de plaisir ... Crumble glacé glace aux spéculoos sorbet aux fruits de la passion orange maltaise et citron vert givré glace à la tomate ... Voici 30 recettes gourmandes classiques ou plus originales à déguster tout l été ! Les niveaux de pris et de difficulté sont systématiquement indiqués et les recettes sont expliquées étape par étape pour vous simplifier la vie. L auteur propose des variantes et des conseils qui vous assurent la réussite de toutes vos préparations.

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